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葉菜類、スライスした芋類・根菜類・果実類、開いた魚、ハーブ類、
茸、山菜、ナッツ・・・・などの乾燥食品を作ります。 ●
天日で1週間くらいかかる乾燥を 数時間以内で
実現できます 天日では困難なドライトマトも 日照時間中に できあがります |
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フードは 太陽からの直接光・リフレクターからの反射光・内部のトタン板からの赤外線を浴びます。 断熱材で囲まれた内部の空気の温度は上昇し、ゆるやかな上昇気流を生じてフードからの水蒸気を室外に排出します。
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