太陽で 愉しく ドライフード作り

ソーラー・フード・ドライヤー

ソーラー・フード・ドライヤーは電気やガスなどのエネルギーを使わず、太陽熱で愉しく簡単にドライフード(乾燥食品)を作る道具です。

フルーツ、野菜、芋、茸、山菜、などの他、開いた魚や肉のジャーキーも作れます。ハーブティー作りにも最適です。


どうしてドライフード?

ソーラー・フード・ドライヤーの特徴

太陽熱を効率よく取り込みます
  • 庫内に入れられた食品は、太陽からの直接光・リフレクターからの反射光・内部の金属板からの赤外線で複合的に加熱されます
  • 断熱材で囲まれた庫内の空気の温度が上昇するにつれ、ゆるやかな上昇気流を生じ、食品中の水蒸気を庫外に排出します。
  • これらの総合効果により、短時間で効率よくドライフードが作れるようになりました。
  • 普通のネットに入れて干すのと比べて2〜3倍の早さでドライフードが作れますから、途中でカビが生えてしまった・・・なんて失敗もぐんと減らせます。
仕様と構造
  • 全体の寸法 幅67cm x 奥行48cm x 高さ98cm(リフレクター部を除く おおよその寸法)
  • 全体の重量 約15kg
  • 干網サイズ 下段: 60cm x 40cm  上段: 60cm x 18.5cm
  • 最高温度 外気温プラス30〜40℃(晴天時)
    例えば外気温が20℃の時、内部温度は最高で50〜60℃まで上がります
    温度を上げ過ぎたくない場合はリフレクターの角度で調整可能です
    ※ 最高温度は天気や外気温、風の強さなどの気象条件によって大きく変わります。
  • 本体は鋼鉄製 透明窓は安全性を考慮したアクリル製です
  • 給気口・排気口には虫よけネットが設けられており、害虫の侵入を予防します
    ※ 家屋の網戸と同様に、全ての虫を防げるわけではありません
  • 送料が高額にならないよう 組み立てキットの形で用意しました 工作が苦手な方には非電化工房で代わりに組み立てて送ります
使用例 リフレクター角度調整機構 脚部のキャスター
車輪径5cm / 2箇所はロック付き
金網は上下2段に設置
取り外して洗うこともできます
給気口・排気口の虫よけネット 背面には排気口の開口調節ツマミと
開閉扉が設けられています
ソーラー・フード・ドライヤーの使い方
  • 太陽の当たる庭やベランダに本体を設置します。
  • 付属の金網(大小各1枚)に乾燥させたい食品を並べ、庫内にセットします。なるべく薄くスライスしておくと、乾燥時間の短縮になります。
  • ソーラー・フード・ドライヤー本体を太陽の方に向けます。(前後の脚の影が重なる方向に向けると太陽に正対します)風が強い日は本体が動かないよう、キャスターをロックしておきます。
  • 反射光が庫内に入るように、リフレクターの角度を調節します。調節ができたら角度調節器のノブをしっかり締めて固定します。
  • 30分に1回程度、太陽の移動に合わせて本体とリフレクターの向きを調節すると、より乾燥時間を短縮することができます。
組み立てについて
組立難易度 ★★★★☆ (器用な方向け)
作業人数 2人以上
必要な工具 スパナ(5.5、6、7、10mm)、六角棒レンチ(4mm)
プラスドライバー(#1、#2)、ヤスリ(適宜)、ケガ防止の手袋
組立説明書 ここからPDFをダウンロードできます
※改訂により内容が変更されることがあります。実際の組み立ての際には製品に同封のものをご参照ください。
  • 本品は組立難易度が高めになっています。組立に自信のない方は組立サービスをご利用ください。(本ページの下部よりご注文いただけます)
  • 組み立てに関するご質問は、電子メール、FAX、郵送で受け付けています。電話によるご質問はご対応いたしかねます。予めご了承ください。
  • 万一の故障の場合は、該当の部品の引き取り修理(有償)、または交換部品の販売をいたします。お問い合わせください。
その他
品質の向上や価格の維持のため製品の仕様は予告なく変更になる場合があります。ご了承下さい。
購入お申込み
ソーラー・フード・ドライヤー 組立キット

¥54,000
↑チェックしないと注文できません

工具セット

工具をお持ちでない方向けの、組立に必要な工具セットです。

プラスドライバー(#1、#2)、ミニスパナセット、六角レンチ、ヤスリ3本組、作業手袋(2双)が含まれます。


¥2,000
半組立サービス

工作が苦手な方向けに、足部分の取り付けだけで完成できるよう、主要部分を組み立て済みの状態でお届けします。

ご注文いただいてから組立作業を行うため、通常よりもお届けに日数が余分にかかることがあります。

組立サービスご希望の方は、製品と一緒にこの商品をカゴに入れてお会計をしてください。


¥3,000

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