クルクル カリカリ
クルクル カリカリ
いい かおりだ

   
コーヒーミル
    

 機械式のコーヒーミルは情緒があっていいですね。しかし、左手で押さえつけながら右手で挽くタイプは2人前が限界。3人分挽くと不愉快になって、5人分挽くと発狂します(大袈裟すぎた!)。 写真(a)は英国Spong社のコーヒーミル。壁かテーブルに据え付ける方式ですから、ハンドルを回すことに力を集中できる。嬉しくなるくらい心地よく挽けます。しつこく世界中を探してみましたが、Spongが一番です。しかし、世界一のSpong でも5人分が限度。6人分だと不愉快になってきます。だから、普通のミルなら2人分まで、Spong なら5人分までは機械式で愉しく、大勢の来客の時は、取って置きの(そう、捨てないで取っておくのです)電動ミル‥‥という使い分けはいかがでしょうか(節操が無いと叱られそう!)。
       

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(a) 英国Spong製
骨董品、オークションルートで入手可。
(撮影&所蔵 by Fujimura)

    


(b) フランス製
これは、完全に骨董品
(撮影&所蔵 by Fujimura)
    


(c) 日本のカリタ製
通販でも購入可能。
(撮影&所蔵 by Fujimura)
     


(d) The Islander(英国)製
ブランド名は Birchleaf
輸入・販売はパール金属
(撮影&所蔵 by Fujimura)
詳細写真はこちら
      

(e) 日本製の小型ミル
機械部は鉄鋳物、箱部は木製
高さ250mm,ホイール直径114mm
(撮影&所蔵 by Fujimura)

(f) 日本製の小型ミル
機械部は鉄鋳物、箱部は陶器製
高さ250mm,ホイール直径114mm
引出し容積50cc
(撮影&所蔵 by Fujimura)

(g) 日本製の中型ミル
扶桑軽合金(現社名アーレスティ)製
高さ312mm、引出し容積200cc
(撮影&所蔵 by Fujimura)
詳細写真はこちら

(h)イタリア製の中型ミル
1786年製造
高さ41cm
(撮影&所蔵 by Fujimura)

(i)イタリア製の中型ミル
陶器製(金属部は真鍮)
高さ31cm
(撮影&所蔵 by Fujimura)

    
       
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