ほとんどの種子は生の状態でも搾油が可能ですが、事前に焙煎、蒸す、電子レンジなどで加熱することで採油量が増えたり、香ばしくなったりする種子もあります。

逆にαリノレン酸（オメガ３）をなるべく壊さずに抽出したい場合などは生の状態または控えめな加熱に留めて圧搾してください。

いろいろ試して、お好みの搾り方を研究してみてください。非電化工房でも実験が進みましたら搾った油のレシピなどと共に少しずつウェブに掲載していく予定です。