非電化工房へのよくある質問と回答
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籾殻が剥がれない米が混ざる場合はどうしたらいいですか?/玄米が割れる場合はどうしたらいいですか?
シム調整を行い、ローラーとパッドの間隔を狭めることで脱ぷ率(籾殻が正しく剥がれる割合)が改善します。ただし、間隔を狭めすぎると玄米が割れる割合が上がります。逆に玄米の割れや胚芽の脱落が気になる場合は、ローラーとパッドの間隔を広げてください。これらの調整はご使用の米の大きさに合わせて様子をみながら行ってください。

また、玄米の割れをどうしてもなくしたい場合は、オプションパーツの「ゴム製ローラー取付キット」をご使用いただくと玄米の割れを防ぎソフトに籾摺りを行うことができます。ただしゴム製ローラーはローラー自体も摩耗しますので、定期的な交換が必要です。少量の籾摺り向けです。
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